夏威夷豆屬於堅果類食物，最早產自澳洲昆士蘭省，早期只被當地居民當成裝飾品，
直到歐洲人到澳洲後，才發現夏威夷豆的經濟價值。
夏威夷豆帶著淡淡的奶油味，有點清脆的口感，放入口中，緩緩散開的美味，令人回味。
且由於夏威夷豆從栽種到結果，需要10年以上的時間，因此身價非常昂貴。
學理上證明，堅果類食物具有豐富的不飽和脂肪酸，對於心血管疾病、高血壓有預防的效果。
雖然高熱量，但食用得宜，也能為您補充好營養。
這篇網誌作者介紹非常詳細唷!有夏威夷豆的圖片
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