阿豆嬸美食部落格

（中央社記者趙曉慧、汪淑芬台北 19 日電）

國民健康局有意對「垃圾食品」徵健康捐或肥胖捐，食品製造業極不認同，認為問題關鍵在如何適量攝取，但未來新產品將朝低熱量研發；大型連鎖速食業者暫不表意見。

國健局草擬酒害防制法，計劃開徵酒品健康捐（酒捐），下一步矛頭將指向垃圾食物，擬推「健康促進法」，有意開徵垃圾食品健康捐或是肥胖捐。

國健局長邱淑媞今年初曾經表示，今年的施政目標將鎖定高熱量、高糖、高油、高鹽、低營養食品與含糖飲料等食品，立法開徵健康捐。國健局副局長吳秀英今天補充指出，符合高熱量、高糖、高油等垃圾食品條件的食品，包括洋芋片、炸薯條、糖果、汽水等等。

大型連鎖速食業者麥當勞及肯德基都表示，現階段不便表達意見。

速食業者指出，因相關法令內容還未公布，不清楚政府對特定食品課健康捐的真正理由，所以無法評論仍在草擬中的法案。

相關食品製造業者聞訊要開徵健康捐，對此大表「不能認同」。

業者認為，洋芋片、炸薯條、糖果、汽水 ﹁ 怎麼算是垃圾食品？﹂這些食品對人體多少能夠提供養分，汽水在炎熱夏天還能夠帶來愉快的清涼感，「問題不在這些食品本身，關鍵在於如何適度、適量攝取。」

近年來民眾健康意識提高，低熱量飲食觀念大行其道，高熱量食品是否考慮減產？

食品製造業者表示，如果消費市場還是有高熱量食品的需求，就不會減產，但後續新產品仍將朝低熱量的方向研發。